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使用薯条油炸流水线应注意的细节分享

发布时间:2018-07-23 17:07:38
  现在,薯条油炸流水线设备在我们生活中的应用还是比较常见的,尤其是在一些快餐餐厅中,像肯德基、麦当劳、自助餐厅等场合中都有应用,该设备油炸机在生活中得到了广泛的应用。但油炸机使用不适当可能会损害设备的寿命,为了让油炸机能够长期正常工作,那么油炸机在使用过程中要注意哪些事项呢?
  1、用户操作薯条油炸流水线前,需要注意在通电前必须向油炸机内加水、加油,以免烧坏电热管。
  2、其次,在日常中还需要做好清理工作,由于是设备加热管及油炸机内应定期清理油污杂质,油炸机以免影响正常工作。
  3、油炸机电源必须接“漏电保护器”,鸡排油炸机机体必须接好“接地线”。
  4、在使用设备的时候还需要注意使用的油的质量,含水分过高,且易起泡的食用油不能使用。
  5、工作过程中严禁操作者离开,如果需要离开,请关掉总电源。
  6、炸制水分含量较高的食品,一次的投入数量不能太多,以免引起沸腾、油温下降幅度大,影响产量。
  7、使用设备炸制含水份较高的食品时,如发现油面升高,说明油炸机内水量增多,应及时打开“放油阀”放掉多余的水。
  8、操作设备时需要注意油温,油炸机工作过程中,油温高于80℃,切勿向油槽内加水。
  以上八点就是小编为大家讲解的使用薯条油炸流水线的时候应该注意的事项,希望大家能够注意。如果大家还想了解更多相关内容介绍,可以继续关注我们的网站奥。
薯条油炸流水线

标签:  薯条油炸流水线厂家

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